Eat Clean – Bạn đã biết chế độ ăn lành mạnh này hay chưa?
Gia Huynh
Th 3 24/08/2021
Chế độ eat clean là một phương pháp ăn phổ biến nhất hiện nay. Eat clean được khá nhiều người ưa chuộng tại Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ. Chế độ eat clean là sử dụng những thực phẩm tươi sạch, gần với tự nhiên ít qua chế biến.
Mục đích của chế độ ăn này là để nạp đầy đủ các dưỡng chất nhất cho cơ thể. Eat clean khuyên chúng ta nên sử dụng những thực phẩm tự nhiên, gần gũi với cuộc sống.
Eat clean giúp chúng ta giảm cân một cách hiệu quả với phương pháp ăn không hề khắt khe. Rau, trái cây, thịt, các loại hạt … là những thực phẩm không thể thiếu cho những ai áp dụng phương pháp ăn này. Để hiểu rõ hơn về chế độ eat clean này chúng ta hãy cùng FAMINUTS tìm hiểu thông qua bài viết nhé!
Lợi ích của chế độ eat clean
Có vô vàn phương pháp ăn như eat clean, keto, IF, vegan,…thì eat clean chính là sự lựa hoàn hảo. Lợi ích của chế độ eat clean đó là nạp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể một cách cân bằng. Một trong những lợi ích tuyệt vời của chế độ ăn này đó chính là ngăn ngừa các bệnh về tim mạch. Đặc biệt giảm cân lành mạnh đó chính là lợi ích của chế độ eat clean. Bằng cách thay đổi việc ăn uống, loại bỏ đi các thực phẩm đóng hộp chế biến sẵn. Thay vào đó chúng ta sử dụng các thực phẩm “tự nhiên” để nạp vào cơ thể chất tốt nhất.
Nguyên tắc cơ bản chế độ eat clean
Để áp dụng đúng những nguyên tắc cơ bản của chế độ eat clean bạn cần phải lưu ý những điều sau nhé:
- Sử dụng thực phẩm tươi sạch như trái cây, củ, rau quả tươi.
- Chia nhỏ bữa ăn thành 3 bữa chính và những bữa phụ.
- Nạp đủ cho cơ thể protein và chất béo tốt.
- Loại bỏ các thực phẩm đóng hộp hay được chế biến sẵn.
- Hạn chế đường và một số loại gia vị.
- Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.
Chế độ eat clean đúng cách
Sau đây FAMINUTS xin được chia sẻ một số chế độ eat clean đúng cách cho các bạn nhé! Tinh bột là một chất không thể thiếu cho cơ thể. Nhưng đâu mới là tinh bột tốt là điều khiến các bạn băn khoăn đúng không? Tinh bột chúng ta thường hay sử dụng đó là tinh bột có từ “cơm gạo trắng”.
Trong eat clean cơm gạo trắng có thể được thay thế bằng cơm gạo lứt, bún gạo lứt, yến mạch, bánh mì đen, khoai lang…Protein – một chất có chức năng vô cùng quan trọng với cơ thể. Protein có nhiều trong thịt nạc, ức gà, hải sản,.. Đặc biệt ức gà là một thực phẩm có hàm lượng chất béo ít và hàm lượng protein cao.
Hạn chế ăn những loại thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò.Chất béo nạp năng lượng cho cơ thể. Chúng ta nên sử dụng nhiều loại thực phẩm cung cấp chất béo tốt như bơ, trứng, dừa, dầu ô liu, các loại hạt, hạt chia, mỡ cá ( cá basa, cá hồi),.. để có một chế độ eat clean đúng cách.Đường trắng là một gia vị dùng để tạo độ ngọt trong nấu nướng và ăn uống.
Trong eat clean chúng ta có thể thay thế đường trắng bằng nhiều loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng hơn, tốt cho sức khỏe hơn như là mật ong, chà là,… Đây là thông số chi tiết trên một số loại thực phẩm mật ong ( 30-35 calo/ 10 gram), quả chà là ( 28 – 30 calo/ 10 gram), đường dừa ( 38 – 40 calo/ 10 gram),…
Những hiểu lầm về chế độ eat clean
Bạn có bao giờ hiểu lầm về chế độ eat clean hay chưa? Hãy cùng Heli tìm hiểu một số thông tin nhé!
Eat clean không phải là một chế độ ăn giảm cân mà nó chỉ là một phương pháp ăn uống lành mạnh. Bạn có thể eat clean để tăng cân hoặc giảm cân mà không cần eat clean. Eat clean là ăn những thức ăn ít qua chế biến và tránh nạp những chất độc hại tốt cho cơ thể.
Eat clean không tốn kém như bạn nghĩ. Sự khác biệt ở chế độ này và chế độ thường không nằm ở thực phẩm đắt tiền hay không. Nó nằm ở chỗ: ít gia vị,ít dầu mỡ, nấu đơn giản hơn, hạn chế tối đa lượng đường,..
Eat clean không phải chỉ ăn đồ luộc. Bạn có thể hấp, xào, nướng hoặc áp chảo,… Thay vì xào với dầu ăn bạn có thể xào với một ít nước, thay chiên rán nhiều dầu mỡ bằng cách áp chảo.
Mua thực phẩm eat clean ở đâu mới là tốt?
Nhiều người cho rằng chế độ eat clean vô cùng tốn kém, thật ra đó chỉ là cách chúng ta nghĩ và cách chúng ta chọn mua thực phẩm mà thôi. Có những thực phẩm tuy giá thành bình thường nhưng lại cực kỳ tốt cho quá trình giảm cân và eat clean.
Nhiều người cho rằng eat clean là phải chi nhiều tiền cho thực phẩm, thực tế không phải vậy đâu nhé. Có rất nhiều thực phẩm eat clean vừa tốt cho quá trình giảm cân vừa có giá thành hợp lý. Ngoài rau, trái cây, thịt cá, hải sản,… các loại hạt là thực phẩm không thể thiếu trong eat clean.
Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca,… được kết hợp, sử dụng và chế biến nhiều món trong eat clean.
Vậy mua thực phẩm eat clean ở đâu mới là tốt? FAMINUTS có cung cấp cho các bạn những loại hạt dinh dưỡng được sử dụng phổ biến trong eat clean. FAMINUTS có tất cả các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, hạt dẻ, óc chó, macca,… Đây là một sự lựa chọn uy tín và đảm bảo chất lượng. Hãy liên hệ ngay với FAMINUTS để để được tư vấn và đặt hàng qua thông tin bên dưới:
CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG NGHIỆP HUỲNH GIA – THƯƠNG HIỆU FAMINUTS
• Trụ sở chính: 80/2 Yên Thế, Phường 2, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh.
• Tel: 028.3848 7769
• Hotline: 0869 129 799
• Email: info@huynhgia.vn
• Website: www.huynhgia.vn | https://vuahat.vn/
• Fanpage: https://facebook.com/Faminuts/
• Chi nhánh Hà Nội: 6 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội
• Nhà Máy: 109 Vĩnh Phú 40, Thuận An, Bình Dương