Hạt dinh dưỡng - Thực phẩm đơn giản để có sức khỏe tốt

(vuahat.vn) Những năm gần đây, khi khoa học công nghệ cùng đời sống phát triển, con người ý thức nhiều hơn về vấn đề sức khỏe của mình, nên thành ra là phải ăn sao cho có dinh dưỡng, phù hợp với tiêu chuẩn về sức khỏe đang được quan tâm hàng đầu.

Cũng chính vì thế, thay vì dùng gạo và các sản phẩm từ gạo trong hầu hết các bữa ăn như trước đây, người ta bắt đầu chú trọng việc ăn đầy đủ các loại ngũ cốc, đặc biệt là những loại hạt dinh dưỡng có giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe cao như điều, mắc ca, óc chó, hạnh nhân…

Các chuyên gia dinh dưỡng của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ khuyên người dân nên tích cực sử dụng các loại hạt dinh dưỡng để làm giảm cholesterol xấu và tăng sức khỏe tim mạch. Cụ thể, một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2016 với 819.000 tình nguyện cho thấy, những người sử dụng 20g hạt dinh dưỡng mỗi ngày (bao gồm nhiều loại hạt như hạt óc chó, hạt dẻ, đậu phộng...) có thể giảm được nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường tuyp 2 khoảng 30%, giảm nguy cơ mắc ung thư 15% và các nguy cơ tử vong khác tới 22%.

Lợi ích các loại hạt dinh dưỡng đối với cơ thể:

- Hạt điều thơm ngon, vị bùi, ngọt thanh, chứa nhiều chất chống oxy hóa hàng đầu như axit béo omega-3, omega-6 cùng nhiều chất dinh dưỡng khác.

- Hạt Mắc ca Úc sau khi chiên rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ với hàm lượng chất béo 80%, chất đạm 9,2 % , đường 7,9 % , chất xơ 6,4%, Vitamin B, Calcium, sắt và photphor là những dưỡng chất thiết yếu rất tốt cho cơ thể.

- Hạt óc chó Mỹ ngon, ngọt, thơm vị ngạy, có chứa chất chống oxy hóa polyphenol giúp ngăn ngừa các cục máu đông hiệu quả. Khi polyphenol kết hợp với omega-3, chất xơ cùng các loại vitamin và khoáng chất khác sẽ giúp cơ thể loại trừ được cholesterol, nguyên nhân chính ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.

- Hạt sen rất giàu canxi, đạm, phốt pho, vitamin E,…những dưỡng chất này đặc biệt tốt đối với sự phát triển của trẻ nhỏ. Chính vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên mẹ bầu, nên thường xuyên sử dụng hạt sen vào thực đơn hàng ngày của mình, để trẻ khi sinh ra khỏe mạnh và thông minh hơn.

- Hạt hạnh nhân vị thơm ngon, bùi, ngậy, giòn tan tạo cảm giác hưng phấn vui vẻ. Hạnh nhân mang trong mình những dưỡng chất như vitamin, chỉ cần 25g hạnh nhân có thể cung cấp 70% nhu cầu cơ thể hàng ngày. Chúng cũng có một lượng lớn chất magiê, kali, kẽm, chất xơ, sắt, canxi hơn so với bất kỳ hạt khác, không những thế nó còn chứa chất amygdalin, có tên gọi khác là laetrile hoặc vitamin B17, một chất dinh dưỡng chống ung thư.

Vậy là bạn đã biết được những lợi ích tuyệt vời của những loại hạt dinh dưỡng này rồi phải không nào.Tuy nhiên, có một vấn đề đặt ra là việc mua một lần nhiều thứ hạt như thế này có thể là một trở ngại với bạn.

Nhằm giúp khách hàng giải quyết được vấn đề này, Vuahat.vn đã tìm tòi và đưa đến quý khách hàng sản phẩm Hạt dinh dưỡng Fami Nuts do công ty Huỳnh Gia Agri sản xuất. Chúng tôi luôn cam kết đem đến cho khách hàng những sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cùng chất lượng cao với giá cả hết sức hợp lí.