Tác dụng của hạt macca với trẻ em là tốt hay không tốt
Gia Huynh
Th 6 17/09/2021
Hạt macca là loại hạt có nhân màu trắng, ăn vào thấy bùi, thơm, rất giàu chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật có lợi. Tuy nhiên tác dụng của hạt macca với trẻ em là tốt hay không tốt?
Nhiều bậc cha mẹ cảm thấy lo lắng về ý tưởng cho trẻ ăn các loại hạt dinh dưỡng vì trẻ em rất nhạy cảm, có thể dễ bị dị ứng làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Tuy nhiên, hạt macca chứa đầy chất dinh dưỡng đến mức chúng thực sự là một nguồn thực phẩm tuyệt vời cho trẻ sơ sinh và trẻ em.
Giá trị dinh dưỡng của hạt Macca
Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), hạt mắc-ca có chứa trên 25 vitamin, khoáng chất các loại. Hạt chứa một lượng vừa phải kẽm, đồng, canxi, phốt pho, kali và magiê, chất chống oxy hóa như polyphenol, axít amin, chất flavon và selen.
Hàm lượng trong 100g phần ăn được | |
Nước (g) | 1,50-2,50 |
Chất béo (g) | 78,20 |
Hydrat cacbon (g) | 10,00 |
Protit (g) | 9,20 |
K (g) | 0,37 |
P (g) | 0,17 |
Mg (g) | 0,12 |
Ca (mg) | 36,00 |
S (mg) | 6,60 |
Fe (mg) | 1,80 |
Zn (mg) | 1,40 |
Mn (mg) | 0,38 |
Cu (mg) | 0,33 |
Axit nicotic (mg) | 1,60 |
Vitamin B1 | 0,22 |
Vitamin B2 | 0,12 |
Hàm lượng protein trong nhân có tới 9,2% gồm 20 loại axit amin. Trong đó có 8 loại cho cơ thể con người không tự tổng hợp được. Đặc biệt macca còn là nguồn carbohydrate hữu ích giống như sucrose, fructose, glucose, maltose và một số tinh bột gốc carbohydrates. Giàu chất béo không bão hòa đơn (MUFA) có lợi cho sức khỏe tim mạch
Tác dụng của hạt macca với trẻ em
Cung cấp nhiều dinh dưỡng cho phát triển trí não
Macca là hạt không chứa cholesterol và nhiều axit béo không bão hòa đơn. Nhờ vậy, cơ thể sản xuất các axit béo cần thiết bằng cách duy trì sự cân bằng giữa axit béo omega 6 và omega 3.
Omega 3 trong hạt Macca đã được chứng minh hỗ trợ tốt cho sự phát triển trí não. Hàm lượng vitamin nhóm B, vitamin E và các khoáng chất như kẽm, đồng, kali, sắt, magie mangan rất cần thiết cho sự phát triển thể chất và trí tuệ.
Hạt macca tốt cho hệ tiêu hóa
Một tác dụng của hạt macca đối với trẻ em tiếp theo đó chính là cải thiện hệ tiêu hóa. Hạt macca chứa tới 7% chất xơ thực phẩm như carbohydrate phức, chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ thúc đẩy cảm giác no lâu, cung cấp thức ăn thô, trợ giúp tiêu hóa và giảm thiểu táo bón và nhiều bệnh khác liên quan đến tiêu hóa của trẻ.
Hạt macca giúp phát triển xương, răng và cải thiện hệ thống miễn dịch
Trong thành phần dinh dưỡng của macca rất giàu vitamin: E, B6, B12, axit pantothenic (vitamin B5) và folate (vitamin B9); Một số khoáng chất như kali và phốt pho đóng vai trò quan trọng đối với quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Canxi giúp hình thành răng và giúp xương phát triển chắc khỏe.
Trẻ mấy tuổi được ăn hạt macca?
Trẻ nhỏ dưới 6 tháng tuổi rất dễ bị dị ứng với trứng, cá và các loại hạt dinh dưỡng, trong đó có hạt macca. Hầu hết các bác sĩ nhi khoa đều khuyên không nên cho trẻ sơ sinh dưới 12 tháng tuổi ăn các loại hạt dinh dưỡng như quả óc chó hoặc macca (dù đã say nhuyễn) vì rất dễ gây dị ứng cho trẻ. Vì vậy giai đoạn tốt nhất để cho bé sử dụng hạt macca là từ 12 tháng tuổi trở lên.
Sử dụng hạt macca góp phần thúc đẩy sự phát triển vượt trội cho bé. Hạt này chứa nhiều chất xơ, vitamin, dầu tốt cho sức khỏe, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Vì vậy, tác dụng hạt macca với trẻ em là rất lớn, các mẹ có thể tham khảo thông tin mua hạt tại vinahat.com để lựa chọn cho trẻ sản phẩm tốt nhất.
CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG NGHIỆP HUỲNH GIA – THƯƠNG HIỆU FAMINUTS
• Trụ sở chính: 80/2 Yên Thế, Phường 2, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh.
• Tel: 028.3848 7769
• Hotline: 0869 129 799
• Email: info@huynhgia.vn
• Website: www.huynhgia.vn | https://vuahat.vn/
• Fanpage: https://facebook.com/Faminuts/
• Chi nhánh Hà Nội: 6 Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội
• Nhà Máy: 109 Vĩnh Phú 40, Thuận An, Bình Dương
>>>Xem thêm: Món ăn vặt văn phòng ngon, bổ dưỡng và đẹp dáng