CÁCH LÀM BÁNH HẠNH NHÂN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ - MUA HẠNH NHÂN Ở ĐÂU
Học cách làm bánh hạnh nhân đơn giản tại nhà với bài viết này. Khám phá các bước thực hiện chi tiết và những lời khuyên hữu ích để tạo ra những chiếc bánh hạnh nhân thơm ngon, mềm mịn ngay trong không gian gia đình. Chắc chắn bạn sẽ thưởng thức món bánh ngọt tuyệt vời này!
1. BÁNH HẠNH NHÂN
Bánh hạnh nhân thơm ngon, giòn tan là món ăn vặt được yêu thích bởi cả người lớn và trẻ em. Với nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bánh hạnh nhân tại nhà để thưởng thức hoặc làm quà tặng cho bạn bè, người thân. Cùng Faminuts tìm hiểu cách làm bánh hạnh nhân đơn giản tại nhà nhé!
Bánh ngói hạnh nhân keto
2. CÁCH LÀM BÁNH HẠNH NHÂN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
Nguyên liệu:
150g bơ lạt
130g đường bột
275g bột mì đa dụng
35g bột hạnh nhân
3g bột nở
1 quả trứng gà
3ml chiết xuất vani
50g hạnh nhân lát (tùy chọn)
Hạt hạnh nhân Faminuts
Cách làm:
Làm phần nhân bánh:
Cho bơ lạt vào tô, để mềm ở nhiệt độ phòng. Dùng máy đánh trứng đánh bơ và đường bột cho đến khi bông mịn, chuyển sang màu vàng nhạt.
Tiếp tục cho lòng đỏ trứng gà, chiết xuất vani vào tô, đánh đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện.
Làm phần vỏ bánh:
Trộn đều bột mì đa dụng, bột hạnh nhân và bột nở trong một tô lớn.
Cho hỗn hợp bột vào tô bơ, trộn đều bằng phới dẹt hoặc máy đánh trứng ở tốc độ thấp cho đến khi tạo thành khối bột dẻo mịn.
Bọc kín tô bột bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh để nghỉ trong 30 phút.
Cách làm bánh hạnh nhân
Tạo hình và nướng bánh:
Làm nóng lò nướng ở 170°C.
Lấy bột bánh ra khỏi tủ lạnh, chia thành những phần nhỏ bằng nhau và vo tròn.
Xếp các viên bột bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến.
Dùng ngón tay ấn nhẹ vào giữa mỗi viên bột để tạo thành lõm.
Sắp xếp hạnh nhân lát vào phần lõm (nếu sử dụng).
Nướng bánh:
Nướng bánh trong 15-20 phút hoặc cho đến khi bánh vàng đều.
Lấy bánh ra khỏi lò nướng và để nguội hoàn toàn trên khay trước khi thưởng thức.
Cách làm bánh hạnh nhân
Mẹo:
Để bánh có hương vị thơm ngon hơn, bạn có thể rang hạnh nhân lát trước khi sử dụng.
Bạn có thể thay thế hạnh nhân lát bằng các loại hạt khác như óc chó, hạt điều,...
Nếu không có lò nướng, bạn có thể chiên bánh hạnh nhân trong chảo dầu nóng.
3. MUA HẠNH NHÂN Ở ĐÂU
Hạnh nhân có thể dễ dàng mua được tại các cửa hàng tạp hóa, siêu thị, cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc mua online trên các trang thương mại điện tử uy tín. Khi mua hạnh nhân, bạn nên chọn những hạt có màu nâu vàng đều, vỏ bóng mẩy, không bị hư hỏng.
Faminuts chuyên cung cấp các loại hạt dinh dưỡng chất lượng cao, đa dạng sản phẩm: hạt điều nhân trắng, hạt điều vỡ đôi, hạt điều vỡ tư, hạt hạnh nhân, hạt macca, hạt óc chó, hạt sen, hạt bí,...
Giấy chứng nhận ISO Công Ty Cổ Phần Nông Nghiệp Huỳnh Gia
Giấy chứng nhận HACCP Công Ty Cổ Phần Nông Nghiệp Huỳnh Gia
▶︎ Xem thêm thông tin Fanpage: https://www.facebook.com/faminuts.hatdinhduong
▶︎ Xem website: https://vuahat.vn
▶︎ Liên hệ tư vấn: 0869 129 799
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm bánh hạnh nhân thơm ngon, giòn tan tại nhà để thưởng thức hoặc làm quà tặng cho bạn bè, người thân. Chúc bạn thành công!
